Зелень рубленая (укроп, петрушка): граммы в стакане и ложках
Зелень рубленая (укроп, петрушка): в стакане 250 мл — 60 г, в столовой ложке — 10 г, в чайной — 3 г. 100 грамм ≈ 10,0 ст. ложки.
| Мера | Зелень рубленая (укроп, петрушка), граммы | Примечание |
|---|---|---|
| Стакан 250 мл (до краёв) | 60 | без утрамбовки |
| Стакан 200 мл (до риски) | 48 | гранёный до каёмки |
| Столовая ложка (с горкой) | 10 | небольшая горка |
| Чайная ложка (без горки) | 3 | |
| 100 грамм продукта | ≈ 10,0 ст. л. | или 33,3 ч. л. |
Значения — усреднённые; влажность и помол продукта меняют вес на 5–10%.
В рецептах часто пишут «возьмите стакан зелень рубленая (укроп, петрушка)» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 60 г зелень рубленая (укроп, петрушка), столовая ложка = 10 г, чайная = 3 г.
Для 100 г зелень рубленая (укроп, петрушка) нужно 10,0 столовой ложки с горкой или 33,3 чайных.
Частые вопросы
Сколько грамм зелень рубленая (укроп, петрушка) в стакане?
В гранёном стакане объёмом 250 мл — 60 г зелень рубленая (укроп, петрушка) (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 48 г.
Как отмерить 100 грамм зелень рубленая (укроп, петрушка) ложками?
100 г зелень рубленая (укроп, петрушка) — это примерно 10,0 столовых ложки с горкой.
Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов