Лук репчатый (нарезанный): граммы в стакане и ложках
Лук репчатый (нарезанный): в стакане 250 мл — 160 г, в столовой ложке — 20 г, в чайной — 7 г. 100 грамм ≈ 5,0 ст. ложки.
| Мера | Лук репчатый (нарезанный), граммы | Примечание |
|---|---|---|
| Стакан 250 мл (до краёв) | 160 | без утрамбовки |
| Стакан 200 мл (до риски) | 128 | гранёный до каёмки |
| Столовая ложка (с горкой) | 20 | небольшая горка |
| Чайная ложка (без горки) | 7 | |
| 100 грамм продукта | ≈ 5,0 ст. л. | или 14,3 ч. л. |
Стакан — гранёный, объёмом 250 мл, заполненный до краёв (без большой горки). Если в рецепте указан «стакан 200 мл», уменьшите вес на 20%.
В рецептах часто пишут «возьмите стакан лук репчатый (нарезанный)» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 160 г лук репчатый (нарезанный), столовая ложка = 20 г, чайная = 7 г.
Для 100 г лук репчатый (нарезанный) нужно 5,0 столовой ложки с горкой или 14,3 чайных.
Частые вопросы
Сколько грамм лук репчатый (нарезанный) в стакане?
В гранёном стакане объёмом 250 мл — 160 г лук репчатый (нарезанный) (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 128 г.
Как отмерить 100 грамм лук репчатый (нарезанный) ложками?
100 г лук репчатый (нарезанный) — это примерно 5,0 столовых ложки с горкой.
Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов