Свёкла (тёртая): граммы в стакане и ложках

Свёкла (тёртая): в стакане 250 мл — 140 г, в столовой ложке — 20 г, в чайной — 7 г. 100 грамм ≈ 5,0 ст. ложки.

Реклама
МераСвёкла (тёртая), граммыПримечание
Стакан 250 мл (до краёв) 140 без утрамбовки
Стакан 200 мл (до риски) 112 гранёный до каёмки
Столовая ложка (с горкой) 20 небольшая горка
Чайная ложка (без горки) 7
100 грамм продукта ≈ 5,0 ст. л. или 14,3 ч. л.

Значения — усреднённые; влажность и помол продукта меняют вес на 5–10%.

В рецептах часто пишут «возьмите стакан свёкла (тёртая)» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 140 г свёкла (тёртая), столовая ложка = 20 г, чайная = 7 г.

Для 100 г свёкла (тёртая) нужно 5,0 столовой ложки с горкой или 14,3 чайных.

Реклама

Частые вопросы

Сколько грамм свёкла (тёртая) в стакане?

В гранёном стакане объёмом 250 мл — 140 г свёкла (тёртая) (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 112 г.

Как отмерить 100 грамм свёкла (тёртая) ложками?

100 г свёкла (тёртая) — это примерно 5,0 столовых ложки с горкой.

Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов