Чеснок (мелкорубленый): граммы в стакане и ложках

Чеснок (мелкорубленый): в стакане 250 мл — 120 г, в столовой ложке — 20 г, в чайной — 7 г. 100 грамм ≈ 5,0 ст. ложки.

Реклама
МераЧеснок (мелкорубленый), граммыПримечание
Стакан 250 мл (до краёв) 120 без утрамбовки
Стакан 200 мл (до риски) 96 гранёный до каёмки
Столовая ложка (с горкой) 20 небольшая горка
Чайная ложка (без горки) 7
100 грамм продукта ≈ 5,0 ст. л. или 14,3 ч. л.

Продукты предварительно не утрамбовывайте: утрамбованная мука тяжелее на 15–20%.

В рецептах часто пишут «возьмите стакан чеснок (мелкорубленый)» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 120 г чеснок (мелкорубленый), столовая ложка = 20 г, чайная = 7 г.

Для 100 г чеснок (мелкорубленый) нужно 5,0 столовой ложки с горкой или 14,3 чайных.

Реклама

Частые вопросы

Сколько грамм чеснок (мелкорубленый) в стакане?

В гранёном стакане объёмом 250 мл — 120 г чеснок (мелкорубленый) (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 96 г.

Как отмерить 100 грамм чеснок (мелкорубленый) ложками?

100 г чеснок (мелкорубленый) — это примерно 5,0 столовых ложки с горкой.

Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов