Творог: граммы в стакане и ложках

Творог: в стакане 250 мл — 250 г, в столовой ложке — 20 г, в чайной — 7 г. 100 грамм ≈ 5,0 ст. ложки.

Реклама
МераТворог, граммыПримечание
Стакан 250 мл (до краёв) 250 без утрамбовки
Стакан 200 мл (до риски) 200 гранёный до каёмки
Столовая ложка (с горкой) 20 небольшая горка
Чайная ложка (без горки) 7
100 грамм продукта ≈ 5,0 ст. л. или 14,3 ч. л.

Значения — усреднённые; влажность и помол продукта меняют вес на 5–10%.

В рецептах часто пишут «возьмите стакан творог» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 250 г творог, столовая ложка = 20 г, чайная = 7 г.

Для 100 г творог нужно 5,0 столовой ложки с горкой или 14,3 чайных.

Реклама

Частые вопросы

Сколько грамм творог в стакане?

В гранёном стакане объёмом 250 мл — 250 г творог (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 200 г.

Как отмерить 100 грамм творог ложками?

100 г творог — это примерно 5,0 столовых ложки с горкой.

Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов