Майонез: граммы в стакане и ложках

Майонез: в стакане 250 мл — 250 г, в столовой ложке — 25 г, в чайной — 8 г. 100 грамм ≈ 4,0 ст. ложки.

Реклама
МераМайонез, граммыПримечание
Стакан 250 мл (до краёв) 250 без утрамбовки
Стакан 200 мл (до риски) 200 гранёный до каёмки
Столовая ложка (с горкой) 25 небольшая горка
Чайная ложка (без горки) 8
100 грамм продукта ≈ 4,0 ст. л. или 12,5 ч. л.

Столовая ложка — с небольшой горкой, чайная — без горки. Горка добавляет 20–40% к весу.

В рецептах часто пишут «возьмите стакан майонез» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 250 г майонез, столовая ложка = 25 г, чайная = 8 г.

Для 100 г майонез нужно 4,0 столовой ложки с горкой или 12,5 чайных.

Реклама

Частые вопросы

Сколько грамм майонез в стакане?

В гранёном стакане объёмом 250 мл — 250 г майонез (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 200 г.

Как отмерить 100 грамм майонез ложками?

100 г майонез — это примерно 4,0 столовых ложки с горкой.

Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов