Растопленный шоколад: граммы в стакане и ложках
Растопленный шоколад: в стакане 250 мл — 250 г, в столовой ложке — 20 г, в чайной — 7 г. 100 грамм ≈ 5,0 ст. ложки.
| Мера | Растопленный шоколад, граммы | Примечание |
|---|---|---|
| Стакан 250 мл (до краёв) | 250 | без утрамбовки |
| Стакан 200 мл (до риски) | 200 | гранёный до каёмки |
| Столовая ложка (с горкой) | 20 | небольшая горка |
| Чайная ложка (без горки) | 7 | |
| 100 грамм продукта | ≈ 5,0 ст. л. | или 14,3 ч. л. |
Стакан — гранёный, объёмом 250 мл, заполненный до краёв (без большой горки). Если в рецепте указан «стакан 200 мл», уменьшите вес на 20%.
В рецептах часто пишут «возьмите стакан растопленный шоколад» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 250 г растопленный шоколад, столовая ложка = 20 г, чайная = 7 г.
Для 100 г растопленный шоколад нужно 5,0 столовой ложки с горкой или 14,3 чайных.
Частые вопросы
Сколько грамм растопленный шоколад в стакане?
В гранёном стакане объёмом 250 мл — 250 г растопленный шоколад (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 200 г.
Как отмерить 100 грамм растопленный шоколад ложками?
100 г растопленный шоколад — это примерно 5,0 столовых ложки с горкой.
Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов