Кефир: граммы в стакане и ложках
Кефир: в стакане 250 мл — 250 г, в столовой ложке — 18 г, в чайной — 5 г. 100 грамм ≈ 5,6 ст. ложки.
Реклама
| Мера | Кефир, граммы | Примечание |
|---|---|---|
| Стакан 250 мл (до краёв) | 250 | без утрамбовки |
| Стакан 200 мл (до риски) | 200 | гранёный до каёмки |
| Столовая ложка (с горкой) | 18 | небольшая горка |
| Чайная ложка (без горки) | 5 | |
| 100 грамм продукта | ≈ 5,6 ст. л. | или 20,0 ч. л. |
Значения — усреднённые; влажность и помол продукта меняют вес на 5–10%.
В рецептах часто пишут «возьмите стакан кефир» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 250 г кефир, столовая ложка = 18 г, чайная = 5 г.
Для 100 г кефир нужно 5,6 столовой ложки с горкой или 20,0 чайных.
Реклама
Частые вопросы
Сколько грамм кефир в стакане?
В гранёном стакане объёмом 250 мл — 250 г кефир (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 200 г.
Как отмерить 100 грамм кефир ложками?
100 г кефир — это примерно 5,6 столовых ложки с горкой.
Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов