Шоколадная стружка: граммы в стакане и ложках

Шоколадная стружка: в стакане 250 мл — 140 г, в столовой ложке — 20 г, в чайной — 7 г. 100 грамм ≈ 5,0 ст. ложки.

Реклама
МераШоколадная стружка, граммыПримечание
Стакан 250 мл (до краёв) 140 без утрамбовки
Стакан 200 мл (до риски) 112 гранёный до каёмки
Столовая ложка (с горкой) 20 небольшая горка
Чайная ложка (без горки) 7
100 грамм продукта ≈ 5,0 ст. л. или 14,3 ч. л.

Продукты предварительно не утрамбовывайте: утрамбованная мука тяжелее на 15–20%.

В рецептах часто пишут «возьмите стакан шоколадная стружка» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 140 г шоколадная стружка, столовая ложка = 20 г, чайная = 7 г.

Для 100 г шоколадная стружка нужно 5,0 столовой ложки с горкой или 14,3 чайных.

Реклама

Частые вопросы

Сколько грамм шоколадная стружка в стакане?

В гранёном стакане объёмом 250 мл — 140 г шоколадная стружка (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 112 г.

Как отмерить 100 грамм шоколадная стружка ложками?

100 г шоколадная стружка — это примерно 5,0 столовых ложки с горкой.

Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов