Мёд: граммы в стакане и ложках

Мёд: в стакане 250 мл — 320 г, в столовой ложке — 35 г, в чайной — 12 г. 100 грамм ≈ 2,9 ст. ложки.

Реклама
МераМёд, граммыПримечание
Стакан 250 мл (до краёв) 320 без утрамбовки
Стакан 200 мл (до риски) 256 гранёный до каёмки
Столовая ложка (с горкой) 35 небольшая горка
Чайная ложка (без горки) 12
100 грамм продукта ≈ 2,9 ст. л. или 8,3 ч. л.

Значения — усреднённые; влажность и помол продукта меняют вес на 5–10%.

В рецептах часто пишут «возьмите стакан мёд» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 320 г мёд, столовая ложка = 35 г, чайная = 12 г.

Для 100 г мёд нужно 2,9 столовой ложки с горкой или 8,3 чайных.

Реклама

Частые вопросы

Сколько грамм мёд в стакане?

В гранёном стакане объёмом 250 мл — 320 г мёд (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 256 г.

Как отмерить 100 грамм мёд ложками?

100 г мёд — это примерно 2,9 столовых ложки с горкой.

Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов