Мука кукурузная: граммы в стакане и ложках

Мука кукурузная: в стакане 250 мл — 160 г, в столовой ложке — 25 г, в чайной — 8 г. 100 грамм ≈ 4,0 ст. ложки.

Реклама
МераМука кукурузная, граммыПримечание
Стакан 250 мл (до краёв) 160 без утрамбовки
Стакан 200 мл (до риски) 128 гранёный до каёмки
Столовая ложка (с горкой) 25 небольшая горка
Чайная ложка (без горки) 8
100 грамм продукта ≈ 4,0 ст. л. или 12,5 ч. л.

Продукты предварительно не утрамбовывайте: утрамбованная мука тяжелее на 15–20%.

В рецептах часто пишут «возьмите стакан мука кукурузная» или «2 ложки» — а весов под рукой нет. Таблица переводит кулинарные меры в граммы: стакан 250 мл = 160 г мука кукурузная, столовая ложка = 25 г, чайная = 8 г.

Для 100 г мука кукурузная нужно 4,0 столовой ложки с горкой или 12,5 чайных.

Реклама

Частые вопросы

Сколько грамм мука кукурузная в стакане?

В гранёном стакане объёмом 250 мл — 160 г мука кукурузная (без утрамбовки). В стакане 200 мл — 128 г.

Как отмерить 100 грамм мука кукурузная ложками?

100 г мука кукурузная — это примерно 4,0 столовых ложки с горкой.

Источник: Типовые кулинарные справочники мер и весов